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鲜淮山能跟赤小豆煲猪骨汤吗

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  做法:薏米、淮山和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时。有关学者认为,九龙老牌彩图库将浸泡好的薏米、淮山、芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮30分钟。加些瘦肉和猪肝的话粥会更好喝。

  爱心提示: 芡实固涩而平,入脾、肾二经,合淮山、粳米为粥,更增其补脾益肾,扶正固本之力。该粥补肾健脾之力较著,而薏米健脾清肺,利水益胃,补中有清,以祛湿浊见长。合煮为粥,相得益彰,是补脾、肺、肾之虚的良方,道家养生名粥,常喝延年益寿。

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  开锅烧开水,放入猪骨和赤小豆、鲜淮山煮开,然后转小火继续煲1.5小时左右,调味即可。

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